SUGGESTIE APERITIVO
IPA Manhattan – Vermouth, Whiskey, IPA-bier en kers € 7.50

VOOR:

Brood met truffelmayonaise € 3.75

Artisjoksoep met citroen-olie (vegan) € 5.00

Carpaccio van gerookte mozzarella en perzik € 6.75

Geroosterde wortel met wortelcrème, cashew-room en balsamico uitje (vegan) € 7.00

Gorgonzola met kool ingelegd in gember, witte balsamico en walnoten € 6.00

Makreeltartaar met ingelegde komkommer en fregola € 7.00

Buffelworstje met aardappelsalade en paprika-piccalilly € 7.00


SPECIAL:
Plankje Antipasti, een mix van diverse Italiaanse groenten met brood, vlees en kaas
1 pers. – € 8.-
2 pers. – € 15.-
3 pers. – € 22.50
4 pers. – € 30.-


TUSSEN: – € 11.50

Salade van gerookte-bietjes met veldsla ,kikkererwten en kervel (vegan) € 11.00


HOOFD:

Polenta met paddenstoelenstoof, truffel en cashewnoten-room (vegan) € 14.50

Bieten gnocchi gevuld met walnoten en mascarpone en gorgonzolasaus € 16.00

Cannelloni met wilde zalm in dragon-roomsaus en amandel € 16.50

Porchetta € 17.50

* 5 gangen verrassingsmenu van de keuken (geef door wat je wel en niet lust) € 35.00


DESSERT

Chocoladetaart € 5.50

Limoenijs met Cocos-yoghurt en dille € 5.50

Espresso martini € 7.50

Cheddar met honing en koffie € 4.00

Kaasplankje 1p € 9.50 – 2p € 16.00

Wij werken met ‘bewust’ vlees.