VOOR:
Flatbread, hummus en parmezaan €5,00 (vegan mogelijk)
Gekoelde tomatensoep van trostomaat, pesto en balsamico €5,50 (vegan)
Artisjok met dragonmayonaise €7,00 (vegan mogelijk)
Salade van gele biet,kruidenricotta, radijs, witlof, graanaatappelvinigrette €8,50
Mosselen met oregano, tijm en knoflook, stokbrood en bagna cauda mayonaise €8,50
Steak tartare, worcestermayonaise, rucola, brioche €8,50
Anti pasti, gegrilde groentes, italiaanse kaas en worst 1 Persoon €9,50 (2 personen €8,50 PP)
HOOFD:
Vegan bloemkool tajine , gerookte amandelen, munt en flatbread €16,50
Ravioli van tuinbonen en pecorino in tomaten/basilicumbouillon (15 st.) €17,50
Gnocchi met kabeljauw, lenteui, cherrytomaat en artisjokhart €18,50
Steak tartare (groot), worcestermayonaise, rucola, brioche €16,50
Kalfssucade met wortelcrème, radicchio, witlof en chorizosaus €18,50
Sentimana Chefs Special (wisselt elke week) € 17,50
* 5 gangen verrassingsmenu van de keuken (geef door wat je wel en niet lust) € 37.50
DESSERT
Chocoladetaart met frambozensaus, witte chocoladecrumble €5,50
Vegan rabarbercompote, gemarineerde aardbeien, pittenpraline €6,00
Kaasplankje: blu del re, robiola pineta, asiago, pane de carasau,dadel/walnootsalami €9,50
Scroppino, citroenijs, prosecco, wodka €6,00
Caffe Affogato (roomijs met espresso) €4,00
BAR-BITES
Gerookte amandelen €2,50
Olijven €3,00
Blikje sardientjes, met brood en citroen €5,50
In citroen en gerookte paprika gemarineerde chickenwings €6,00
Flatbread met hummus, rucola en parmezaan €4,50
Mixplankje (alle bar-bites) €18,50