VOOR:

Flatbread, hummus en parmezaan  €5,50

Rode linzensoepmet griekse yoghurt €6,00 

Gepekelde zalm, zoetzure bloemkool, spitskool, dragonmayonaise  €8,50

Steak tartare, worcestermayonaise, rucola, brioche €8,50

Verdure dal mercato, voor 2 personen (geroosterde, gegrilde, gepickelde, zoetzure seizoensgroentes met flatbread en italiaanse kaas) p.p. €8,50 (vegan mogelijk)

Salade gepofte pompoen, harissa/honingdressing, druiven en rode ui €7,50 


HOOFD:

Vegan ravioli, pommodori en soja-ricotta €17,50

Steak tartare (groot), worcestermayonaise, rucola, brioche €16,50

Runderwang, pastinaakcrème, cavelonero en truffeldressing  €18,50

Paddenstoelenrisotto, parmezaan, rucola , bundelzwam €18,50

Kabeljauwfilet, strandkrabbenjus, witlof, radicchio, spinazie €18,50

Sentimana  Chefs Special (wisselt elke week) € 17,50

* 5 gangen verrassingsmenu van de keuken (geef door wat je wel en niet lust) € 37.50


DESSERT

Ruby chocolademousse, blauwe bessen compote, pittenpraline €6,00

Kaasplankje: gorgonzola,  robiola pineta, asiago, pane de carasau,dadel/walnootsalami €9,50

Scroppino, citroenijs, prosecco, wodka €6,00

Pastel de nata €3,50


BAR-BITES

Gerookte amandelen €2,50 

Olijven €3,00 

Blikje sardientjes, met brood en citroen €5,50  

In citroen en gerookte paprika gemarineerde chickenwings €6,00

Flatbread met hummus, rucola en parmezaan €4,50

Mixplankje (alle bar-bites) €18,50