VOOR:
Flatbread, hummus, parmezaan en rucola (vegan mogelijk) €6,-
Pompoensoep met kastanje-saliepesto (vegan mogelijk) €6,-
Hollandse garnalen, kropsla en knolselderijremoulade €10,-
Buikspek, romescosaus en salade van aardappel en gekonfijte citroen €9,-
Verdure dal mercato, voor 2 personen (vegan mogelijk) P.P €9,-
(geroosterde, gegrilde, gepickelde, zoetzure groentes, crudite en mozzarella)
Bruschetta, cannelini-bonen, tomaat, oregano , ricottasalata €8,-
HOOFD:
Porcini-zoete aardappel ravioli met schorseneren, gele biet, romanesco (vegan) €18,-
Eendenborst, pastinaakcrème, cavallonero, portreductie €19,-
Parmezaan-gnocchi, broccoli, hazelnoot, mosterd/cremefraiche €18,-
Langoustinesoep, mosselen, kabeljauw, Hollandse garnalen, stokbrood, rouille €19,-
Risotto della settimana, (wekelijks wisselende risotto) €18,-
DESSERT
Chocolade panacotta, frambozen, notenpraline €6,-
Kaasplankje: gorgonzola, taleggio, dolce sardo, pane de carasau,dadel/walnoot rouleau €9,-
Scroppino, rood fruit, citroenijs, prosecco, wodka €6,-
Pastel de nata €4,-
Vegan bananen/noten “cheesecake” €6,-